こんにちは!
オリビアです。
あなたは普段どんなフライパンを使っていますか?
私は現在日本に一時帰国中なのですが(普段はアメリカ)、実家で使っているレミパンの使い勝手が良すぎて困っています!!
深いし、軽いし、フタしてても中の様子が確認できるし!!!
あまりに使いやすいのでアメリカ生活用に買っていこうかなと思っているほど。
日本在住の皆さんも使ってみてーってことで、今日はフライパンの話題。
アメリカのフライパン(調理器具)は重い
こちら、メイシーズの調理器具コーナーです。
我が家ではこのタイプのフライパンを使っているのですが、これがまたどういうわけか重いんです。
多い目に調理したりすると、片手では運べなくなるぐらいに重い・・・。
なぜだかわからないのですが、アメリカのフライパンは重いものが多いイメージ。
空っぽの状態でも片手で持ち上げられないレベルの重さのものも多数・・・。嘘のような本当の話です。
日々調理担当している私としては、高品質で使い勝手が良くて重すぎないものが良いのですが、これがなかなか見つからないのです。
で、軽さ重視で選ぶとなんだか安っぽいものが多いような。
ムムム・・・
私としては、
・見た目が可愛くて
・使い勝手が良くて
・重すぎず
・高すぎず安すぎず
・毎日の調理が楽しみになりそうな
そんなフライパンが理想的なのです!
実家で使っているレミパン
レミパンとは皆さんご存じ、料理研究家平野レミさんのフライパンなのですが、これがめちゃくちゃ使いやすいです。
私が日本に住んでいた頃からずっと使っているフライパンなのですが、丁寧に使っているとなかなか傷まないのが特徴の1つ。
実家のレミパン(初代)はもう10年以上毎日活躍していますが、まだ現役選手です。
(多少くっつきやすくなってはきましたが・・・)
野菜炒め、唐揚げ、パエリア、カレー、
豚の生姜焼き、中華ちまき、八宝菜、肉じゃが、ハンバーグからチャーハンまで、定番メニューはこれ1つで何でも来いな感じです。
他にも使いやすいポイントについて書いてみようと思います。
レミパンが使いやすい理由はコレ!!
実家では毎日活躍しているレミパンですが、これが人気なのにはワケがあります。
私も、他のフライパンよりもレミパンの使用頻度が高い理由は、他にはない使い勝手の良さ!
軽くご紹介します。
フライパンの蓋が立てられるので狭いキッチンでも便利
レミパンの蓋はこのように自立します。
狭い場所では蓋が邪魔になりがちですが、これだと広いスペースがなくても大丈夫です。
また、フタの内側の形状により、水滴がボタボタと落ちることもありません。
計算されていて本当に使いやすい蓋です。
蓋に蒸気穴があり吹きこぼれない/蒸気穴から差し水も可能
調理中他ごとをしていて困るのが、吹きこぼれです。
でもこのレミパンは蒸気穴があるのでしばらく手がはなせなくなる時にはあらかじめ開けておくと吹きこぼれる心配はありません。
またこの蒸気穴から差し水をすることもできます。
蓋本体を開けての差し水は危険を伴うこともありますが(餃子焼いている時など)、この方法なら安全です(*´∀`*)
レミパンがお気に入り!まとめ
|
色々書いてきましたが、フタの機能性のすごさだけでなく、手ごろなサイズと手ごろな重さ、可愛い見た目にも惹かれています。
この値段でこの可愛さで、これだけの機能性を備えたフライパンって他に思いつきません。
この深さも丁度いいんだよね
アメリカ在住で手ごろなフライパンがなくて困っているあなた。
日本に一時帰国した時にでもぜひ使ってみてください。
きっと気に入るはず(*´∀`*)
自分用にもいいけれど、プレゼントとしても人気のようです!
さらに進化バージョン、レミパンプラスもあるよ。
レミパン プラス ホワイト 24cm
コメント